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Topfen mit Banane und Vanille

Arbeitszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten

1 P | 3 KH | 0 F

Zutaten

70 g Magertopfen
1 Banane
20 g Amaranth gepufft oder Haferflocken
1 TL geriebene Zitronenschale
1 TL Zimt
Mark einer 1⁄2 Vanilleschote

Zubereitung

1. Die Banane schälen und in beliebig große Stücke schneiden. Mit dem Topfen in eine Schale geben und die Haferflocken oder Amaranth dazugeben – vorsichtig umrühren! Zitronenschale, Zimt und Vanille ergeben die entscheidende Geschmacksexplosion.